Il Dott. Alessandro Colletti svolge un'intensa attività di ricerca scientifica presso il Dipartimento di Scienza e Tecnologia del Farmaco dell’Università degli Studi di Torino, distinguendosi all'interno del network SINeP per le sue competenze specialistiche ed accademiche.
La sua attività scientifica e clinica si focalizza primariamente sullo studio della nutraceutica applicata, con una specifica attenzione all'implementazione e all'efficacia di composti di origine naturale in ambito preclinico e clinico.
Parallelamente all'attività accademica di ricerca, collabora proattivamente allo sviluppo di modelli preventivi e all'analisi critica dei biomarcatori metabolici, contribuendo alla diffusione e al consolidamento delle linee guida metodologiche della Società sul territorio piemontese.
Principali Linee di Ricerca Scientifica
- Nutraceutica preclinica e clinica: Valutazione dell'efficacia biologica ed evidenze applicate dei componenti bioattivi.
- Tecnologie estrattive e formulative: Sviluppo di sistemi di veicolazione innovativi per ottimizzare e incrementare la bioaccessibilità e la biodisponibilità orale di composti idrofobici o a limitato assorbimento.
- Nutrizione clinica preventiva: Elaborazione e validazione di protocolli dietetico-nutraceutici mirati al contrasto sistemico dello stress ossidativo, della metainfiammazione e alla prevenzione primaria delle patologie cronico-degenerative.