Scienza & Ricerca

Elaborazione di documenti tecnici e revisioni sistematiche basate su prove rigorose.

Linee guida ufficiali

Linee Guida per la Sorveglianza Nutrizionale ed Ecosostenibile v1.0

Abstract: Documento quadro sviluppato in collaborazione con le istituzioni sanitarie nazionali per la definizione dei parametri One Health applicati alle mense pubbliche e collettività.

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Position Paper

Nutrizione Integrata e Prevenzione delle Patologie Croniche Non Trasmissibili

Abstract: Analisi delle evidenze scientifiche sul ruolo della biodisponibilità dei componenti bioattivi nella prevenzione primaria dei dismetabolismi sistemici.

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Gruppi di lavoro & Progetti scientifici

Tavolo di Lavoro Multidisciplinare: Disturbi Alimentari e Ambiente

Abstract: Raccolta di dati e protocolli operativi gestiti dal gruppo clinico per la formulazione di risposte assistenziali integrate nel paradigma One Health.

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