Dott. Mario Coco

Il Dott. Mario Coco è Farmacista, Biologo e Specialista in Scienza dell'Alimentazione. Vanta un solido percorso accademico multidisciplinare, iniziato con la Laurea Specialistica in Farmacia (con tesi sperimentale in Chimica degli Alimenti), proseguito con la Laurea Magistrale in Scienza degli Alimenti e Nutrizione e coronato dalla Specializzazione in Scienza dell'Alimentazione.

Dal 2018 ricopre il ruolo di Dirigente Biologo presso la ASL Napoli 2 Nord, contesto nel quale ha maturato una profonda esperienza nella governance clinica e nell'integrazione della nutrizione nei percorsi assistenziali. Negli anni ha focalizzato la sua attività sullo sviluppo e sull'implementazione dell'Onconutrizione, ideando e coordinando percorsi specifici di screening e valutazione dello stato nutrizionale per i pazienti oncologici.

Si occupa attivamente della strutturazione di protocolli di supporto nutrizionale pre, peri e post-operatori nella Chirurgia Oncologica (in particolare del tratto gastrointestinale) e dell'integrazione della dietoterapia nei Percorsi Diagnostico Terapeutici Assistenziali (PDTA) multidisciplinari, tra cui la Breast Unit aziendale. Relatore a congressi nazionali e autore di pubblicazioni scientifiche su riviste internazionali, coniuga l'attività clinica e gestionale con la ricerca basata sulle evidenze, orientata al miglioramento della qualità di vita del paziente complesso.