Da 15 anni opero come Biologo Nutrizionista nel campo della nutrizione clinica, focalizzando il mio impegno scientifico e professionale sull'obesità e sulle comorbidità associate.
L'esperienza sul campo mi ha insegnato che il cibo è solo l'ultimo anello di una catena biologica e psicologica complessa. Per questa ragione, ho sentito l'esigenza di integrare la mia formazione con competenze specifiche in ambito psicologico.
Comprendere i meccanismi profondi che governano i Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione (DNA) è, per me, la chiave per muoversi verso una cura integrata e multidisciplinare, dove il paziente è accolto nella sua totalità.